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25分でできるカレーライス

昨日のお昼はカレーライス。ボンカレーとかレトルトではないSBカレーを使ったカレーライス。即席だけど、100%即席でもない。だから料理っていえると思う。(いちおうこだわっている)

12時40分から野菜を切り始め食事開始が13時05分、25分で完成。

お昼前に本屋さんで立ち読みしていたら発見、すぐ本屋さんを飛び出してスーパーでSBカレーと豚小間を購入。(本屋さんすみません、後で購入します。きっと・・・。)

短時間でできる理由は、ジャガイモがないことと茹でてないから。

材料は豚小間・ニンジン・玉ねぎ。

これを普通に炒めて、湯で溶いたSBカレーをフライパンに。

そのまま2・3分炒めて出来上がり。

おいしい、見た目もまあまあじゃないか。

普通の作り方との違いは、お肉や野菜に焦げ目があるくらい。

得意技の一つに入れておこう。

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